□丁敬艳

   随着人口老龄化的加剧，老年血液系统肿瘤患者越来越多，其中老年淋巴瘤患者的占比非常大。淋巴瘤是一种常见的恶性肿瘤，对患者的生活和健康会造成严重影响。在治疗淋巴瘤的过程中，营养护理起着至关重要的作用。合理饮食可以帮助患者增强免疫力，减轻治疗带来的副作用。
    对于淋巴瘤患者，主要是采用化疗和放疗的综合治疗方式。化疗和放疗会对正常的细胞组织造成损伤。老年人吸收营养的能力下降，加上治疗消耗过大，身体的修复和损失达不到动态平衡，治疗起来会难上加难。
    老年淋巴瘤患者应该注意均衡饮食，确保每日摄入各种各样的营养物质，饮食中应包含五谷杂粮、蔬菜水果、肉类等各类食物。要注重蛋白质的摄入，以帮助身体维持组织修复功能，提高免疫力。
    老年淋巴瘤患者应该多摄入富含抗氧化物质的食物，包括各类水果、蔬菜、坚果、全谷类食物等，有助于清除体内的自由基，减少氧化应激对身体造成的伤害。在日常摄入的食物中优先摄入具有抗癌作用的食物，蔬菜如胡萝卜、花椰菜、茄子等，水果如木瓜、草莓、橘子、猕猴桃等。
    老年淋巴瘤患者可以参考下面的食谱：早上摄入一碗小米粥（大概50克）、一杯250毫升的牛奶、素炒胡萝卜（50克）或其他具有抗癌作用的食物；中午摄入米饭200克、胡萝卜炒肉（胡萝卜75克，猪肉50克）、焯水菠菜100克、海带排骨汤（海带75克，排骨50克）；晚上摄入馒头50克、清蒸鱼75克、番茄炒山药（番茄100克，山药150克）。在每日保证碳水摄入足够的情况下，多吃蔬菜和水果，以优质易吸收的蛋白质代替不易吸收的蛋白质。每天在此基础上保证水果摄入200克。由于不同患者的身体情况不一样，每天的食谱可以根据营养师的建议配给。
    在日常生活中，老年淋巴瘤患者要避免滥用保健品。到目前为止，没有任何营养补充剂被证明可以明显减缓淋巴瘤进展，或减少复发的风险。不过，这并不意味着营养补充剂是没有用的。如果想要服用，可以联系自己的主治医生，让他们帮您决定哪些可以使用。
    老年淋巴瘤患者还可以通过中医药膳的方式进补。一般需要根据自己的体质、病情以及中医辨证施治的原则来选择食材和烹饪方式。常用的药膳食材包括但不限于枸杞、黄芪、当归、红枣等具有益气补血作用的食材。可以根据个人情况搭配这些食材，熬制成汤品或炖菜，有助于调理身体，增强免疫力。
    老年淋巴瘤患者的营养护理涉及饮食的方方面面。他们应该根据自身的情况，制订合理的饮食计划，并遵循医生和营养师的建议，通过合理饮食，更好地度过治疗期，提高生活质量，加快康复进程。
    （作者供职于河南省濮阳市安阳地区医院）