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如何预防冠心病 |
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□张文龙
冠状动脉粥样硬化性心脏病（以下简称冠心病）是由于冠状动脉血管发生动脉粥样硬化病变，引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死，是导致患者死亡的重要原因之一。饮食对于预防冠心病来说至关重要。下面，我将为大家介绍如何预防冠心病及饮食注意事项。
如何预防
保持正常体重 肥胖是导致许多健康问题的主要原因之一。为了保持正常体重，患者应适度进行体育锻炼，控制饮食。
合理饮食 冠心病患者在日常生活中，应摄入新鲜蔬菜、水果；同时，应减少摄入高脂肪、高盐分和高糖分的食物，多吃坚果、豆制品，控制胆固醇水平。
适度运动 运动是预防冠心病的有效方法之一，可以燃烧体内脂肪。运动也有助于患者保持心血管系统健康，如快走、跑步、爬楼梯等。
控制血压 高血压病是心脏疾病的主要发病原因之一。患者要控制好血压，多晒太阳，减少盐分的摄入量。患者如果通过饮食控制血压效果不好，可以向医生求助。
糖尿病管理 糖尿病患者应控制好血糖，避免摄入高脂肪食物。
戒烟 吸烟是导致身体出现一系列问题的主要原因之一，包括冠心病。因此，患者应该戒烟。
饮食注意事项
低盐饮食 冠心病患者饮食要注意控制盐分的摄入量，摄入过多盐分会使体内水分增多，血容量增加，导致血压升高，加重心脏的负担。因此，冠心病患者应该遵循低盐的饮食原则，每天盐分总摄入量应控制在6克以内。
控制脂肪的摄入量 冠心病患者要注意控制饮食中脂肪的摄入量，特别是高胆固醇及高饱和脂肪酸食物的摄入量。这些食物会增加血液中胆固醇的含量，导致患者病情加重。建议患者每天总脂肪的摄入量在20%以内，其中含饱和脂肪酸的食物不宜超过总脂肪摄入量的7%。
多摄入新鲜蔬菜和水果 蔬菜和水果含有丰富的维生素和纤维素，可以调节血液中胆固醇含量和血糖水平，有利于心脏健康。建议冠心病患者每天摄入5种不同的蔬菜和水果，并且不少于300克。
控制糖分的摄入量 因为糖分会被人体转化为脂肪，增加血液中的胆固醇含量，导致动脉粥样硬化，加重冠心病。因此，冠心病患者要注意控制糖分的摄入量，避免摄入过多含糖分高的食物。
适量摄入海鲜 海鲜富含不饱和脂肪酸，可以降低血液中的胆固醇含量，有利于心脏健康。建议冠心病患者每周摄入2次（每次100克~150克）海鲜，如鱼、虾、蟹等。
限制饮酒 饮酒会增加心脏负担，使血压升高，加重冠心病。因此，冠心病患者要限制饮酒。
少食多餐 冠心病患者应少食多餐，避免一次性摄入过多食物，增加心脏负担。
总之，患者只要掌握正确的方法，冠心病是可防可控的，不用过于担心。
（作者供职于新郑华信民生医院）
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