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  养生食谱
 

小儿泄泻——参莲苓枣粥
□李珮琳

 

   材料:党参5克,莲子12克,茯苓10克,红枣5枚,粳米30克。
    做法:上述材料洗净,先将党参放入锅内煮20分钟,去渣留取药液;在药液中再放入其他材料,煮成粥即可。
    功效:益气补虚、健脾止泻,适用于小儿脾胃功能较弱引起的泄泻。
 (作者供职于河南省中医院健康管理中心)

 
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