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全省食品安全形势持续向好
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11 1 2023年5月11日 星期四 目录导航 1
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  全省食品安全形势持续向好
  本报讯 (记者丁 玲)5月9日,2023年度河南省食品安全风险评估工作研讨会在郑州市召开,河南省卫生健康委一级巡视员、省政府食品安全办公室副主任张若石参加会议。
会议通报了2022年度食品安全风险监测情况,介绍了2023年度全省食品安全风险监测计划。2022年,在河南省委、省政府领导部署下,河南省卫生健康委按照《食品安全法》的职责要求,有序组织开展了食品安全风险监测工作,并圆满完成监测任务;依托省、市、县三级疾病预防控制机构在全省广泛布点,实现了全省158个县(市、区)食品安全风险监测的100%覆盖。综合所有食品安全风险监测数据分析,2022年全省食品安全形势稳定向好,各监测项目总体合格率为99.30%,与2021年相比稳步提升。
张若石说,民以食为天、食以安为先。全省卫生健康系统和各兄弟单位要完善机制,创新方法,提高水平,做到对本地的食品安全风险分布“有谱”,风险大小“有数”,风险交流“有效”,化解风险“有招”。各相关部门要充分利用、借鉴国内外先进技术,健全风险监测体系,实现信息全面共享;针对监测中发现的主要食品安全问题,找准监测风险点,科学制定并及时完善监测方案;持续推广监测覆盖面,进一步掌握、研判河南省食品安全的总体形势和发展趋势;及时开展对监测数据的分析,强化结果应用,及时发现食品安全风险隐患,为开展食品安全风险评估和标准制定、修订及跟踪评价、风险管理等提供支持。各政府部门间要加强互联互动,强化与社会公众和食品企业的沟通,通过社会不同部门和角色共同参与监测活动,增进彼此之间的了解和信任,加强沟通和合作,共同维护食品安全,有效防范风险。
 
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