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家人围坐话团圆 |
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□王泉滔
上中学时，父母给我订了《语文报》，我记得其中有一篇文章讲的是“年”的来源。“年”是一个猛兽，可是害怕声响，一有声响就被吓得瘫软，干不成坏事。人们为了安全点燃竹子，让竹子的爆裂声把“年”吓跑。天亮了，“年”逃之夭夭，人们相互问安，庆祝“年”跑了。时间长了，竹子演变成鞭炮，驱赶“年”的这一天就叫“过年”。千百年来，“过年”已被赋予丰富的人文内涵。
俗话说：“吃了腊八饭，就把年来办。”腊八节的主要仪式是吃腊八粥。小时候，村里人生活拮据，没有太多食物品种，米粥就是上等伙食，哪怕是小米粥。
腊八粥不同于米汤，要立住筷子。既然是节日，就得有说头儿。人们把粥抹在枣树上，以期盼来年红枣压弯枝头，给枣树抹粥时嘴里还得祈福：“砍一刀，结一筐；锯一锯，结一簸箕。”据说如果不这样做，枣树来年就会“偷懒”。
过了腊八节，人们才开始准备年货。这时没有要紧的农活儿，人们三三两两、悠悠闲闲地赶集买东西，这是一种仪式，更是一种心情。
20世纪70年代，过年没有太多的东西要置办，人们结伴去集市玩耍，都会互相问候：“年货办齐了没有？”对方都会说：“到时候就齐了。”“到时候”是指除夕这天。除夕的上午，集市最热闹，但是时间短暂，不到中午就散了，人们都急着回家过年呢。
过了小年（腊月二十三），买年货才进入高潮。柴米油盐酱醋茶、茴香肉桂陈皮、枸杞子花椒白芷等都要买一些，这就是药食同源的道理。肉类食物都是腊月二十以后才能买，因为那时家里没有冰箱，买回来的肉都悬挂在房梁上，以防被猫狗偷吃。有些年货还需要自制，如果子之类。人们把师傅请到家里，发好面，熬好油，把炸好的果子分摊在面粉上，滚匀后晾凉分装在果盒里，以备过年用。
在人们心中，除夕和大年初一才是真正的过年。除夕是最忙碌的一天，没有闲着的人，劈柴、炸肉、包饺子、扫庭院。贴春联是过年的重要仪式。有些人家在除夕天刚亮，就开始贴春联；有些人家事务多，到了晚上才开始贴春联，不管早晚，不耽误过年就行。
贴春联很有学问，什么地方贴什么内容的春联是有讲究的。比如，工作单位可以贴“春风杨柳万千条，六亿神州尽舜尧”，普通人家可以贴“喜迎新春财路广，洪福齐天富贵长”，铁匠铺可以贴“不经敲打难为器，尝尽炎凉方成材”，医疗卫生机构可以贴“但愿世间人无病，宁可架上药生尘”。鸡窝也有春联，如“大吉大利”“六畜兴旺”，都是吉祥的话。
小时候，村里没有电，就别提看春晚了。吃了年夜饭，一些要好的伙伴和家人就集合在一起守岁，即使熬个通宵，也是快快乐乐的。
过年，最有震撼力的就是爆竹声。过年的爆竹声就是和平常的不一样，有一种乡愁的韵味。除夕睡觉前放炮，叫关门炮；大年初一起床放炮，叫开门炮。尤其是大年初一凌晨，鞭炮声远近皆闻，响成一片，唯有鞭炮声能把过年的气氛烘托成欢乐的海洋。由于燃放爆竹有一定的危险性，每年都有被炸伤的人到医院就诊。为了安全，一些地区禁止燃放烟花爆竹，虽然有些不舍，但是安全大于一切。
按照豫东一些地方的习俗，春节要吃4顿饭，第1顿饭是在黎明前吃。吃了第1顿饭，给长辈拜年后还要到祖坟叩拜。人们满村跑着拜年，相互问好。村庄比较大的，挨家挨户拜完年就到晚上了。家里来客人了，人们吃着喝着，聊一聊家长里短、去年的收成、新年的愿望等。
地域不同，习俗有所差异，但快乐团圆的内核不变。大年初一晚饭后，一家人坐下来议论着大年初二去看望哪家亲戚，快乐自不必说。
团圆是过年的主题。诗云：“人生不相见，动如参与商。今夕复何夕，共此灯烛光。”佳节思团圆，实在不能回家过年的人遇见谁都想问声“过年好”。如今，视频拜年，也是民俗的传承和创新。
（作者供职于河南省沈丘县人民医院）
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